1. Mięso pokroić na niewielkie kawałki, podsmażyć na oleju z suszonych pomidorów, dodać pokrojone pomidory i chwilę smażyć. 2. Dodać szpinak i rozdrobniony czosnek, poddusić chwilę, następnie wlać śmietankę i dodać resztę przypraw. Chwilkę gotować na małym ogniu, do delikatnego zgęstnienia śmietanki). Podawać z makaronem. Risotto z kurczakiem i pomidorami. Co prawda przyszła już jesień, ale wciąż można poczuć lato i przygotować coś ze świeżych pomidorów! Póki jeszcze są (i ciągle smakują jak pomidory ;-) trzeba się nimi nasycyć i wykorzystać jak tylko się da; na przykład w takim oto prostym risottcie z kurczakiem i pomidorami, doprawionym Sposób przygotowania: 1. Pałki umyłem, osuszyłem, obsmażyłem na rozgrzanej oliwie. Przełożyłem je do naczynia do zapiekania, a na tej samej patelni lekko podsmażyłem przekrojone na pół ząbki czosnku. Dodałem czosnek do mięsa, posoliłem, posypałem pieprzem i tymiankiem. Polałem przecierem pomidorowym wymieszanym z pomidorami z Zeszklić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki.Pokroić na cząstki i wrzucić na patelnię. Dodać bulion. Dusić aż pomidory się rozpadną. Pod koniec doprawić do smaku solą, cukrem pieprzem oraz ziołami. Dodać serek. Wrzucić mięso i ugotowany wcześniej w osolonej wodzie makaron. Dokładnie wymieszać i posypać startym serem. .

makaron z pomidorami z puszki i kurczakiem